La ville médiévale de Castello d’Empuries est un bon but de découverte quand on est en villégiature à Rosas ou à Empuriabrava. Le noyau central de la vieille ville recèle des trésors médiévaux qui vous transportent dans les temps anciens, moyen age ou XIXeme siècle. Castello d’Empuries a préservé son charme et même en période…
Les iles Formigues, un petit archipel de la Costa Brava
Pourquoi écrire un article sur les iles Formigues, un archipel des 16 îlots rocailleux inhabités au large de Palafrugell et de Palamos ? Pour deux raisons : La première, parce c’est un endroit important historiquement la deuxième est parce que c’est un endroit qui cherche aujourd’hui un statut de conservation naturelle Les iles Formigues tirent…
Connaissez vous la Picada, un des piliers de la cuisine catalane?
La picada, tradition catalane Voici une recette caractéristique de la cuisine catalane. La picada est une liaison de sauce réalisée avec différents produits pilés au mortier (mot picada vient du catalan picar, « piquer » ou « piler »). Il ne faut pas utiliser de mixeur (ou très parcimonieusement) afin de conserver une texture granuleuse…
Chemin de ronde à Begur entre Sa Riera et Sa Tuna
Le chemin de ronde à Begur entre Sa Riera et Sa Tuna La randonnée du jour permet de découvrir la superbe côte de Begur, en empruntant des tronçons du chemin de ronde à Begur entre Sa Riera et Sa Tuna .C’est une balade superbe et pas trop difficile pour découvrir un environnement naturel remarquable, par…
Sant Joan de les Abadesses, un joli village catalan au pied des Pyrénées
La localité de Sant Joan de les Abadesses est située au pied des Pyrénées de Gérone sur la rive gauche du fleuve Ter. Le village est situé dans un cadre bucolique et offre un centre-ville agréable, organisé autour d’un ancien monastère de bénédictines et d’une plaça major typique ! Le centre du village, une…
Tudela, une promenade géologique incroyable au Cap de Creus
Tudela est le nom d’un lieu extraordinaire sur la côte nord du Cap de Creus, pour plusieurs raisons. La première tient à la beauté intrinsèque du lieu, avec ses enrochements spectaculaires La deuxième est que le site a connu une restauration écologique exemplaire La troisième est que c’était le terrain de jeu favori de Dali…
Visiter le Palais Guell à Barcelone (Palau Guell), oeuvre de Gaudi
Le Palais Guell à Barcelone (Palau Guell en catalan) est parfois délaissé par les amoureux de l’architecture de Gaudi, faute de temps. Il est moins célèbre que la casa Mila (la Pedrera), le Park Guell ou la casa Battlo et bien sûr la Sagrada Familia. Mais c’est une réalisation majeure dans l’œuvre de Gaudi. Je…
La sauce Romesco, histoire et recette de cette gourmandise catalane
La sauce Romesco est sûrement un des éléments de la cuisine Catalane plus connu dans le monde. La sauce Romesco, est une sauce froide à base de tomates, de poivrons rouges, d’amandes, d’ail et d’autres ingrédients. Elle est originaire de la ville de Tarragone, dans le sud de la Catalogne. Elle est définitivement associée aux…
Visiter Empuries, un site archéologique majeur sur la Costa Brava
Visiter Empuries, c’est découvrir les magnifiques vestiges de colonies grecque, puis romaine, dans un site naturel de toute beauté, en bordure de mer, à l’Escala Costa Brava. Le site est très important dans l’histoire de la Catalogne. Empuries a donné son nom à la région (Empordà). Le site est aujourd’hui la seule ville grecque antique…
Les cabanes de pêcheurs sur la Costa Brava, symboles de l’histoire de la côte
Les cabanes de pêcheurs sur la Costa Brava font partie de l’inventaire du patrimoine maritime et la pêche sur la Costa Brava, sont le témoignage d’une relation particulière entre l’homme et la mer, un patrimoine culturel exprimé sous la forme d’espaces et bâtiments. Les cabanes de pêcheurs sont souvent faites, sur la Costa Brava, de…
La piscine de Dali à Port Lligat Cadaques
La piscine de Dali à Cadaques est un monument à elle toute seule, sans la Maison-musée de Portlligat-Cadaques, qui a été la résidence de Salvador Dalí où il a vécu et travaillé régulièrement jusqu’à la mort de Gala, en 1982, date à laquelle il s’est installé au Château de Púbol. Le peintre a voulu cette piscine…
Randonnée entre la Fosca et cala Estreta, le meilleur de la Costa Brava
Pendant cette randonnée entre la Fosca et cala Estreta, le chemin de ronde (cami de ronda) épouse avec le GR92 le littoral de la Costa Brava, dans ce qu’il a de plus beau. Pour moi, c’est une des plus magnifique balade que l’on puisse faire sur tout le littoral catalan. D’ailleurs quand cous tapez Costa…