Pour se « reposer » des chaleurs de la Costa Brava, rien de tel qu’une journée au pied des Pyrénées catalanes, dans une petite région singulière appelée Garrotxa. Cette région est une région volcanique et possède quelques-uns des plus beaux villages de catalogne. Partons à la découverte des volcans. La Garrotxa, à une heure de…
le village de Santa Pau , un air de massif central Le village de Santa Pau est pour moi un des plus beaux de la Catalogne. À quelques dizaines de kilomètres de la Costa Brava, ce magnifique village médiéval se trouve dans le cadre majestueux du parc naturel des volcans de la Garrotxa. On se…
Visiter Besalu est un plaisir enchanteur, quand on est sur la Costa Brava. Car Besalu est l’un des plus beaux villages de la Catalogne médiévale. Et que ceux qui n’aiment pas les villages médiévaux lèvent la main ! En fait, qui n’a pas rêvé de voyager dans le temps et de revisiter le Moyen Age?…
Le village de Castellfollit de la roca, qui compte environ 1000 habitants, est situé au sommet d’une falaise de basalte environ 40 mètres de haut et environ 1 km de longueur. C’est un village situé au cœur de la garrotxa, une région volcanique en arrière pays de la Costa Brava. la coulée de basalte de…
Dans un verre de ratafia catalan, on peut gouter un paysage. Un paysage de collines et montagne, un paysage d’automne, un paysage d’herbes folles printanières. Le ratafia catalan est une liqueur à base de plantes traditionnelles et d’autres ingrédients, qu’on peut presque tous trouver au bord des chemins. Le ratafia est une liqueur obtenue par…