Situé en bordure du bordure du golfe de Roses, le Parc d’Aiguamolls d’Emporda est une zone naturelle classée à découvrir sur la Costa Brava, entre l’Escala et Empuriabrava. Le Parc d’Aiguamolls d’Emporda, une protection nécessaire d’une zone naturelle fragile En 1983, le gouvernement de Catalogne a crée cette réserve naturelle de près de 5000 hectares.…
Le chemin de ronde à Begur (cami de ronda) entre Platja Fonda et Aiguablava offre aux marcheurs, des vues splendides dans une randonnée accessible au plus grand nombre. La promenade passe par de nombreuses petites criques, sur des falaises, dans des hameaux de bord de mer. Elle vous laissera j’en suis sûr un superbe souvenir.…
Mon classement des 15 plus belles plages de la Costa Brava La Costa Brava offre plus de 150 plages sur 200 kilomètres de littoral. Il n’est donc pas facile de faire un classement des 15 plus belles plages de la Costa Brava. Mais je me lance (dans les vagues? :-))Quels sont les critères ? Doit-on…
Les joies de l’eau dans les parcs aquatiques de la Costa Brava Les parcs aquatiques de la Costa Brava sont les endroits idéaux pour profiter des joies de l’eau en famille, de mille façons imaginables. Ils complètent les plages et les côtes magnifiques qui offrent aussi des plaisirs et des activités nautiques très variés. Il…
La ville médiévale de Castello d’Empuries est un bon but de découverte quand on est en villégiature à Rosas ou à Empuriabrava. Le noyau central de la vieille ville recèle des trésors médiévaux qui vous transportent dans les temps anciens, moyen age ou XIXeme siècle. Castello d’Empuries a préservé son charme et même en période…
Pourquoi écrire un article sur les iles Formigues, un archipel des 16 îlots rocailleux inhabités au large de Palafrugell et de Palamos ? Pour deux raisons : La première, parce c’est un endroit important historiquement la deuxième est parce que c’est un endroit qui cherche aujourd’hui un statut de conservation naturelle Les iles Formigues tirent…
La picada, tradition catalane Voici une recette caractéristique de la cuisine catalane. La picada est une liaison de sauce réalisée avec différents produits pilés au mortier (mot picada vient du catalan picar, « piquer » ou « piler »). Il ne faut pas utiliser de mixeur (ou très parcimonieusement) afin de conserver une texture granuleuse…
Le chemin de ronde à Begur entre Sa Riera et Sa Tuna La randonnée du jour permet de découvrir la superbe côte de Begur, en empruntant des tronçons du chemin de ronde à Begur entre Sa Riera et Sa Tuna .C’est une balade superbe et pas trop difficile pour découvrir un environnement naturel remarquable, par…
La localité de Sant Joan de les Abadesses est située au pied des Pyrénées de Gérone sur la rive gauche du fleuve Ter. Le village est situé dans un cadre bucolique et offre un centre-ville agréable, organisé autour d’un ancien monastère de bénédictines et d’une plaça major typique ! Le centre du village, une…
Tudela est le nom d’un lieu extraordinaire sur la côte nord du Cap de Creus, pour plusieurs raisons. La première tient à la beauté intrinsèque du lieu, avec ses enrochements spectaculaires La deuxième est que le site a connu une restauration écologique exemplaire La troisième est que c’était le terrain de jeu favori de Dali…
Le Palais Guell à Barcelone (Palau Guell en catalan) est parfois délaissé par les amoureux de l’architecture de Gaudi, faute de temps. Il est moins célèbre que la casa Mila (la Pedrera), le Park Guell ou la casa Battlo et bien sûr la Sagrada Familia. Mais c’est une réalisation majeure dans l’œuvre de Gaudi. Je…
La sauce Romesco est sûrement un des éléments de la cuisine Catalane plus connu dans le monde. La sauce Romesco, est une sauce froide à base de tomates, de poivrons rouges, d’amandes, d’ail et d’autres ingrédients. Elle est originaire de la ville de Tarragone, dans le sud de la Catalogne. Elle est définitivement associée aux…